Toutes les recettes de pains ne sont pas contenues dans votre livre de recette. En effet, il en manque une : la brioche dorrée. Cette brioche aux vertues fantastiques, fut découverte par Kellog alors qu'il fit tomber tout sont stock d'oeufs de Tofu et de farines dans son pétrin. Malheureusement, celui-ci ne laissa sa recette qu'à la fille Ingalss (qui venait de l'éconduire) sous la forme d'un poëme laconique :
Ma Brioche Ensoleillé
Dix fois pour ton coeur de paysanne
Dix fois je me suis pris une avoine
Un jour mon coeur fut à la fête
Dix fois pour moi tu fût compléte
Mais voilà ce que les gens disent
Dix fois aprés ta bise
Dix fois je me suis prix des oeufs de Tofou
Sur le crâne et dans le cou
Mon corps fini dans le caniveau
Ou je me lava une dernière fois à l'eau